Siêu lọc (UF) – Hệ thống lọc màng

Siêu lọc trong chế biến sữa và thực vật

Giải pháp cô đặc protein bền vững

Lọc siêu mịn để cô đặc sữa, váng sữa và protein thực vật được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sữa và thực vật như một bước cô đặc trong quy trình sản xuất các sản phẩm bột từ váng sữa, sữa hoặc thực vật khác nhau. Ngoài ra, các loại phô mai tươi lên men khác nhau như phô mai kem, phô mai feta và phô mai queso fresco cũng có thể được sản xuất bằng phương pháp cô đặc lọc siêu mịn với năng suất cao hơn đáng kể. Đây là một quy trình bền vững, linh hoạt và đã được chứng minh, được thiết kế để tăng năng lực sản xuất, cho phép năng suất cao hơn và giảm thiểu chất thải bằng cách tận dụng các sản phẩm phụ và thu hồi nước.

Ưu điểm của hệ thống

Thiết kế mạnh mẽ và hiệu quả vận hành cao

• • Các thành phần và thiết kế hệ thống đã được chứng minh.
  • Màng lọc đã được chứng minh hiệu quả cho mọi ứng dụng trong ngành sữa.
  • Hiệu năng cao và tuổi thọ màng lọc dài
  • Kỹ thuật chất lượng cao, hệ thống tiêu chuẩn hóa
  • Bộ điều khiển tốc độ trên tất cả các động cơ
  • Tối ưu hóa mức tiêu thụ tiện ích
  • Được lắp ráp sẵn tại các cơ sở sản xuất của chúng tôi.
  • Thân thiện với người vận hành và bảo trì

Các ứng dụng chính

Ứng dụng đa năng trên nhiều dòng sản phẩm.

• Chuẩn hóa protein
• Nồng độ protein trong sữa (MPC)
• Phô mai siêu lọc và protein whey cô đặc (WPC)
• Đồ uống có nguồn gốc thực vật